Czech
Czech
> Pekařství > Proč Master Martini
header-mobile-logo
Language
Pekařství Proč Master Martini
SELECTION

Maxime margarina

Řada Maxime kombinuje zkušenosti a specializaci Master Martini ve světě margarínů, od výběru surovin až po výrobní procesy. Jedná se o nejkomplexnější reakci na nové trendy na trhu, které se zaměřují na zdravý a vyvážený životní styl.
Margarín Maxime je veganský, bezlaktózový a bezlepkový, obsahuje citronovou šťávu a neobsahuje hydrogenované tuky, konzervační látky a barviva.
Je ideální pro cukráře, kteří využívají chladící technologie (výroba probíhá při teplotách 0–4 °C nebo 0–18 °C).
Díky jedinečnému složení zaručuje vysoký výkon a zachování chuti, vůně a kynutí i při nízkých teplotách.
Bez lepku
Bez hydrogenovaných tuků
Bez laktózy
Dettagli
VÝROBEK FORMÁT
MAXIME KRÉM/DORT Blok 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA Blok 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA/CROISSANT 2 kg ploché balení
BALENÍ PALETA POUŽITÍ
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 krabic x 5 vrstev) Krémy, kynuté a šlehané těsto, tvarované a šlehané zákusky
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 krabic x 5 vrstev) sladké a slané listové těsto
Karton 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 krabic x 11 vrstev) Croissanty, jemné a křehké pečivo, sladké a slané listové těsto

Altri prodotti

Margarín
Maxime margarina

Řada Maxime kombinuje zkušenosti a specializaci Master Martini ve světě...
Přejít na produkt >>
Margarín
Gioia

Gioia je řada margarínů určených k přípravě krémů, šlehaného a kynutého těsta,...
Přejít na produkt >>
Margarín
Gran Master

Řada Gran Master byla vyrobena s použitím vysoce kvalitních a efektivních tuků...
Přejít na produkt >>

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.
Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.
Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.
Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.