Language
SELECTION

Maxime margaryny

Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini w świecie margaryn, od wyboru surowców po procesy produkcyjne, które doskonale ilustrują nowe trendy rynkowe dotyczące zdrowego i zrównoważonego stylu życia.
Margaryny Maxime nie zawierają utwardzonych tłuszczów, konserwantów ani barwników, zawierają sok z cytryny, są naturalnie bezlaktozowe, bezglutenowe i odpowiednie dla wegan.

Są również idealne dla cukierników, którzy używają metody na zimno (0-4°C lub 0-18°C) do produkcji wyrobów.
Dzięki specjalnej formule zapewniają wysoką wydajność nawet w niskich temperaturach, zachowując stałe wyrastanie, aromat i właściwości smakowe.

  • Bez glutenu
  • Bez tłuszczów utwardzonych
  • Bez laktozy
Szczegóły
Produkt Format
MAXIME CREAM / CAKE Kostka 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA Kostka 2,5 kg
MAXIME SFOGLIA/CROISSANT Plastry 2 kg
Opakowanie Paletyzacja Zastosowanie
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy) Kremy, ciasta drożdżowe i ucierane, kruche ciastka formowane i ucierane
Karton 10 kg (4 x 2,5 kg) 600 kg (12 kartonów x 5 warstwy) Ciasto francuskie słodkie i wytrawne
Karton 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 kartonów x 11 warstw) Croissanty, ciasto duńskie, ciasto francuskie słodkie i wytrawne

Pozostałe produkty

Margaryny
Maxime margaryny

Linia Maxime to produkty oparte na doświadczeniu i specjalizacji Master Martini...
Margaryny
Gioia

Linia margaryn przeznaczonych do wyrobu kremów, ciast drożdżowych i ucieranych,...
Margaryny
Gran Master

Produkty z linii Gran Master zostały opracowane na bazie wysokiej jakości...

Nasze produkty

Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.