Language
SELECTION

Gioia

Gioia je řada margarínů určených k přípravě krémů, šlehaného a kynutého těsta, máslových a jemných sušenek, které se vyznačují jemnou chutí nejvyšší kvality.
Zejména Gioia Gold umožňuje dosáhnout stejné křehkosti jako při použití másla a zároveň se snadno zpracovává.
Bez lepku
Bez hydrogenovaných tuků
Bez laktózy
Dettagli
Kod VÝROBEK
AG1BBA MARTINI GATEAUX
AG2BBZ MARTINI CAKE
AG5BBZ MARTINI SFOGLIA
AG4AAN MARTINI PLUS CROISSANT
AG5ATA MARTINI PLUS SFOGLIA
AG1ACZ MARTINI KRÉM/DORT
FORMÁT BALENÍ PALETIZACE POUŽITÍ
Kbelík 10 kg Karton 20 kg (8 x 2,5 kg) 550 kg (11 kbelíků x 5 vrstev) Krémy, šlehané těsto
Blok 2,5 kg Karton 20 kg (8x 2,5 kg) 600 kg (6 krabic x 5 vrstev) Kynuté a šlehané těsto, tvarované máslové sušenky
Blok 2,5 kg Karton 20 kg (8x 2,5 kg) 600 kg (6 krabic x 5 vrstev) Sladké a slané listové těsto
2 kg ploché balení Karton 10 kg (5x 2 kg) 660 kg (6 krabic x 11 vrstev) Croissanty, křupavé kynuté těsto
2 kg ploché balení Karton 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 krabic x 11 vrstev) Sladké a slané listové těsto
Kbelík 10 kg Krém, kynuté těsto a pečivo, šlehané pečivo, pekařské přípravky

Altri prodotti

Margarín
Maxime margarina

Řada Maxime kombinuje zkušenosti a specializaci Master Martini ve světě...
Margarín
Gioia

Gioia je řada margarínů určených k přípravě krémů, šlehaného a kynutého těsta,...
Margarín
Gran Master

Řada Gran Master byla vyrobena s použitím vysoce kvalitních a efektivních tuků...

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professional uspokojí potřeby všech profesionálů pracujících v odvětvích výroby pečiva, zmrzliny a pekařských produktů, odvětví HORECA a stravovacích služeb.
Specifické produktové řady Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.
Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, založenou Lucianem Martinim v roce 1972, která je lídrem v oblasti marketingu jedlých olejů a tuků, margarínu a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.
Každý produkt je vyráběn, balen a distribuován, což zajišťuje nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Díky vývoji inovativních řešení je práce profesionálů, kteří chtějí i nadále ohromovat své zákazníky, efektivnější a kreativnější.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s významnými profesionály a používání špičkových technologií ve výrobních procesech činí z Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistrovské zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, stravovací zařízení, pouliční prodejce a provozovatele pouličních restaurací.