Naše škola vyššího vzdělávání pro profesionály

Škola Unica je profesionální školicí platforma vytvořená s cílem podpořit hodnoty, které charakterizují dokonalost značky Made in Italy, a zlepšit talent profesionálů v oblasti přípravy pečiva, pečení a stravování.

UNICA využívá spojení italských a zahraničních odborníků působících v odvětví výzkumu a vývoje společnosti Unigrà a počínaje používáním dokonalých ingrediencí a nejlepších technických dovedností má za cíl přinést do potravinářského odvětví nové inovace.

Naše škola vyššího vzdělávání

Nabízíme kurzy různé úrovně obtížnosti: každý účastník si může vybrat kurz, který nejlépe vyhovuje jeho zájmům a schopnostem.

Cílem nabízených kurzů je poskytnout konkrétní odpovědi na potenciální problémy, kterým mohou profesionálové čelit, od výroby čokolády až po pečení, od výroby zmrzliny až po vaření a pečení pečiva.