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Utilizzo a freddo

Basi in polvere a dosaggio
sacchetto di base per gelato mix frutta N per gelatieri professionisti
Mix Frutta N

Base ad hoc per ottenere gusti con alta percentuale di frutta sorbettati e stabili. -Senza Glutine -Senza Grassi Idrogenati -Senza…

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Basi in polvere a dosaggio
sacchetto di base per gelato stabilfrutta per gelateria per gelatieir professionisti
Stabilfrutta

Mix per realizzare sorbetti che anche grazie all’apporto dei grassi vegetali raffinati danno un’eccellente stabilità. -Senza Glutine -Senza Grassi Idrogenati…

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