Alimentiamo le vostre passioni

Forniamo soluzioni innovative e di alta qualità che valorizzano la vostra tecnica e la vostra creatività. Martini Professional, attraverso linee prodotto e brand dedicati, è il partner ideale dei professionisti dei settori: pasticceria, panificazione, cioccolato, gelato, food service.
CHI SIAMO

Prodotti artigianali per pasticcieri, cioccolatieri, panificatori.

Gamma pensata per i maestri gelatieri e le gelaterie artigianali.

Linea di prodotti dedicata al mondo del cioccolato di qualità.

Specialità da forno, dolci e salate, genuine e di qualità artigianale.

Catalogo con soluzioni per l’Ho.Re.Ca. e prodotti ready to offer.

Perché Martini Professional

Martini Professional è il partner di fiducia dei professionisti artigiani e della ristorazione.

Il catalogo comprende una gamma completa di prodotti innovativi e di qualità creati per rispondere a tutte le esigenze di specifici settori.

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La nostra scuola di Alta Formazione

Unica è la scuola di formazione professionale, curata da Unigrà e Martini Professional, pensata per offrire ai professionisti una formazione costante, completa e altamente specializzata.

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Una passione di famiglia

Unigrà è la solida realtà da cui nasce Martini Professional.
L’azienda fondata nel 1972 da Luciano Martini ha costruito il proprio successo su tre valori fondamentali: innovazione, flessibilità, qualità.

Da oltre cinquant’anni Unigrà è un punto di riferimento nel settore della trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per i canali: Industriale, Artigianale, Retail e Ho.Re.Ca..

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