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Bakery Perché Master Martini
SELECTION

Multicereali

Per la preparazione di pane multicereali, con una miscela selezionata di cereale e 3 semi.

– Con 6 cereali: grano tenero, segale, mais, orzo, avena, riso
– Con 3 semi: sesamo, lino, miglio
– Senza Emulsionanti

 

FiorFiore Multicereali è un mix bilanciato dal punto di vista nutrizionale che consente di ottenere prodotti finiti dal gusto e dall’aspetto caratteristico. La presenza di cereali nel mix è la risposta concreta all’esigenza del consumatore moderno sempre più alla ricerca di prodotti con ottimo profilo nutrizionale.

E’ Clean Label, nessun numero E in etichetta

Contiene lievito madre che conferisce un gusto caratteristico e struttura perfettamente in linea con le aspettative del professionista e del consumatore finale FiorFiore Multicereali, come tutti i mix Master Martini, garantisce una qualità costante e la certezza di un risultato finale eccellente.

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Dettagli
Codice Confezionamento
AM20TD Sacco 15 kg
Utilizzo Pallettizzazione
Pani media o grande pezzatura, Bun, Crackers, Grissini, Schiacciata. 720 kg (4 sacchi x 12 strati)

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I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

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L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.