SELECTION

Gioia

Gioia — это линейка маргарина для создания кремов, бисквитного, дрожжевого и песочного теста, а также тонких бисквитов. Ее отличает нежный вкус и высочайшее качество.
Gioia Gold, в частности, позволяет добиваться такой же хрусткости, как и сливочное масло, но исключает трудности, связанные с его обработкой.

  • Без глютена
  • Без гидрогенизированных жиров
  • Без лактозы
Dettagli
КОД ПРОДУКТ
AG1BBA MARTINI GATEAUX
AG2BBZ MARTINI CAKE
AG5BBZ MARTINI SFOGLIA
AG4AAN MARTINI PLUS CROISSANT
AG5ATA MARTINI PLUS SFOGLIA
AG1ACZ MARTINI CREAM/CAKE
ФОРМАТ УПАКОВКА УКЛАДКА НА ПОДДОНАХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Контейнер, 10 кг Коробка, 20 кг (8 x 2,5 кг) 550 кг (11 контейнеров х 5 уровней) Кремы, кондитерские изделия, требующие взбивания
Блок, 2,5 кг Коробка, 20 кг (8 x 2,5 кг) 600 кг (6 коробок х 5 уровней) Дрожжевое и бисквитное тесто, формованное песочное тесто
Блок, 2,5 кг Коробка, 20 кг (8 x 2,5 кг) 600 кг (6 коробок х 5 уровней) Сладкие и несладкие изделия из слоеного теста
Плоская упаковка, 2 кг Коробка, 10 кг (5 x 2 кг) 660 кг (6 коробок х 11 уровней) Круассаны, слоеное дрожжевое тесто
Плоская упаковка, 2 кг Коробка, 10 кг (5 x 2 кг) 660 кг (6 коробок х 11 уровней) Сладкие и несладкие изделия из слоеного теста
Контейнер, 10 кг Крем, дрожжевое и бисквитное тесто, взбитое песочное тесто, хлебобулочные изделия

Наша продукция

Широкий ассортимент продукции от Martini Professionals предназначен для тех, кто увлеченно занимается кондитерским искусством, выпечкой, производством мороженого, гостинично-ресторанным бизнесом, а также организацией общественного питания.

Специальные линейки Martini Professional, включая Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato и Martini Food Service, охватывают быстрые и эффективные решения для мастеров-ремесленников и владельцев ресторанов.

В основе этого масштабного предложения лежит опыт Unigrà, компании, основанной Лучано Мартини в 1972 году, которая является лидером в области продажи пищевых масел и жиров, маргарина и полуфабрикатов для пищевой и кондитерской промышленности.

Каждое изделие производится, упаковывается и распространяется в соответствии с высочайшими стандартами безопасности и качества пищевых продуктов. Инновационные решения повышают эффективность работы и креативность профессионалов, которые стремятся удивлять своих клиентов.

Щепетильный подход к отбору ингредиентов, использование традиционных методов, учет потребностей клиентов, сотрудничество с выдающимися профессионалами и использование передовых производственных технологий — всё это делает Martini Professional идеальным бизнес-партнером для кондитеров, пекарей, производителей мороженого, владельцев ресторанов, барменов, отельеров, владельцев предприятий общественного питания, а также торговцев уличной едой.