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Cacao, caramello, amarena, frutti di bosco, fragola: ecco i topping Martini Linea Gelato!
Martini Linea Gelato ti permette di impreziosire e variegare le tue creazioni anche con golose salse di diversi gusti.
Prodotti versatili e utilizzabili su diversi tipi di preparazione, sia di gelateria che pasticceria.

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Dettagli
Codice Prodotto
AE37TA Topping Cacao
AE37TC Topping Caramello
AE37TE Topping Amarena
AE37TD Topping Fragola
AE37TB Topping Frutti di Bosco
Formato Peso Pz. Caratteristiche Dosaggio Caratteristiche tecniche
Bottiglia 1 kg 4 Con il 9% di cacao Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza emulsionanti, Senza latte
Bottiglia 1 kg 4 Gusto caramello Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza emulsionanti, Senza latte
Bottiglia 1 kg 4 Con il 24% di purea concentrata di amarena Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza emulsionanti, Senza latte
Bottiglia 1 kg 4 Con il 37% di purea di fragola Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza emulsionanti, Senza latte
Bottiglia 1 kg 4 Con il 36% di frutti di bosco Q.b. Vegano, Senza glutine, Senza grassi idrogenati, Senza emulsionanti, Senza latte

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.