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Prodotti ARIBA ZERO Perché Martini Cioccolato

Tecnologia all’avanguardia e selezione delle materie prime

Martini Cioccolato è il marchio di Martini Professional dedicato al mondo del cioccolato.

I risultati di alto livello dei prodotti Martini Cioccolato sono ottenuti grazie all’utilizzo di un impianto produttivo tecnologicamente all’avanguardia che permette di garantire la massima qualità del prodotto finito.

La selezione delle materie prime, dei luoghi d’origine e la spinta innovativa, che da sempre costituiscono i cuori pulsanti di tutti i brand connessi a Martini Professional, hanno lo scopo di soddisfare le esigenze del professionista artigianale nelle varie applicazioni, offrendo prodotti versatili e sicuri.

Dal know-how di Unigrà al cioccolato d’eccellenza

Il know-how produttivo di Unigrà e il costante controllo durante tutte le fasi del processo garantiscono la produzione di un cioccolato italiano di altissima qualità.

Unigrà è un’azienda italiana integrata che opera nel settore della trasformazione e vendita di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati destinati alla produzione alimentare, in particolare dolciaria.

Il segreto del successo nato nel 1972

Il segreto di questo successo? Costante ricerca delle migliori materie prime e della massima qualità, investimenti continui nelle più avanzate tecnologie produttive, grande attenzione alle esigenze dei mercati e dei clienti, determinazione nel raggiungere risultati sempre più ambiziosi.

Da 40 anni Unigrà opera a livello globale con l’obiettivo di sviluppare soluzioni efficaci e sostenibili per il mondo alimentare, dando un supporto insostituibile alla crescita del tuo business.

Nata nel 1972, l’azienda fondata da Luciano Martini ha sviluppato la propria missione di realizzare materie prime, semilavorati e prodotti finiti di alta qualità per tutti i canali del settore: Industriale, Artigianale, Retail e Ho.Re.Ca.

Certificazioni

Per Martini Professional e Unigrà rappresentano una scelta prioritaria ad ogni livello sia la ricerca di elevati standard di qualità sia il continuo miglioramento dell’impatto ambientale di ogni attività svolta per produrre e commercializzare i prodotti. Crediamo fermamente nel rispetto delle normative, nell’approccio di miglioramento continuo e nello stimolo proveniente da una valutazione esterna, come risulta evidente dalle certificazioni che abbiamo ottenuto.

BRC - FSSC 22000

Standard per la sicurezza alimentare
Per noi la sicurezza degli alimenti è sempre stata un punto chiave, per questo abbiamo scelto un approccio proattivo adottando standard riconosciuti dal Global Food Safety Initiative e ottenendo le due certificazioni.

RSPO

Sostenibilità
Unigrà è membro della Roundtable on Sustainable Palm Oil. L'associazione promuove e definisce criteri sia per la riconversione della foresta tropicale in piantagioni di palma, sia per la tutela e la conservazione dell'identità delle popolazioni locali.

ISO 14001:2004

Sostenibilità
La ricerca del miglioramento delle performance ambientali è per noi una spinta costante e abbraccia tutte le nostre attività. Grazie a questo approccio, Unigrà è riuscita a raggiungere importanti traguardi come la minimizzazione delle emissioni in atmosfera, la riduzione dei consumi di acqua ed energia e il miglioramento delle performance nella raccolta dei rifiuti.
icona rainforest

Rainforest

Sostenibilità
Rainforest Alliance è un’organizzazione internazionale senza scopo di lucro che opera all’intersezione tra imprese, agricoltura e foreste. Il suo obiettivo è quello di creare un futuro migliore per le persone e la natura, rendendo il business responsabile la nuova normalità. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Certificazione etica
Ottenuta con ente di certificazione ORTODOX UNION.

Halal

Certificazione etica
Con la certificazione, rilasciata da HCS (Halal Certification Services), l'Azienda garantisce la disponibilità di prodotti idonei per i consumatori di religione musulmana.

ISO 9001

Sistema di gestione per la qualità
Abbiamo adottato questo standard internazionale fin dal 1998 e rappresenta per noi uno strumento reale di gestione dei processi e flussi aziendali.