header-mobile-logo
SELECTION

Croissant & brioches

Prášková směs pro výrobu croissantů a briošek. Dokonalá kombinace pečlivě vybraných materiálů zaručuje snadné zpracování a prvotřídní konečný produkt. Jeden produkt lze použít pro výrobu široké škály křupavých croissantů a kynutého pečiva.

• Konstantní kynutí
• Pravidelný a nadmutý tvar
• Dokonale křupavé

Dettagli
Kód Produkt
AM30CC Croissanty a briošky
Použijte Balení Paletování
Croissanty a briošky Sáček 10 kg 720 kg (6 sáčků x 12 vrstev)

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professionals uspokojí potřeby těch, kteří s nadšením pracují v cukrářství, pekařství, zmrzlinářství, v sektoru Ho.Re.Ca. a v gastronomii.

Konkrétní produktové řady zahrnuté v Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service – poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, která byla založena Lucianem Martinim v roce 1972 a je lídrem v oblasti prodeje jedlých olejů a tuků, margarínů a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý výrobek je vyráběn, balen a distribuován tak, aby byly zajištěny nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Vývoj inovativních řešení zefektivňuje a zefektivňuje práci profesionálů, kteří chtějí i nadále udivovat své zákazníky.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s vynikajícími profesionály a využívání nejmodernějších technologií ve výrobních procesech činí ze společnosti Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistry zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, provozovatele cateringu, pouliční prodejce a provozovatele pouličního občerstvení.