• O Nas
    • Martini news

      Bądź na bieżąco z usługami i wydarzeniami Martini Professional.

      Dowiedz się więcej

    • UNICA
    • Kontakt
    Polish
    Polish
    > Piekarnia > Dairy > Dlaczego warto wybrać Master Martini
    Piekarnia Dairy Dlaczego warto wybrać Master Martini
    SELECTION

    Croissant & brioches

    Mieszanka w proszku do produkcji croissantów i brioches. Odpowiednia równowaga wyselekcjonowanych składników gwarantuje łatwość obróbki i doskonałe efekty na gotowym produkcie. Za pomocą tylko jednego produktu można wykonać szeroką gamę rogalików i słodkich wyrobów z drożdżowego ciasta francuskiego.

    • Stały rozczyn
    • Regularna i otwarta struktura
    • Doskonałe płatkowanie

    Szczegóły
    Kod Produkt
    AM30CC Croissant & brioches
    Zastosowanie Opakowanie Paletyzacja
    Croissanty i brioszki WOREK 10 KG 720 kg (6 worków x 12 warstw)

    Ricette correlate

    Nasze produkty

    Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

    Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

    Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

    Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

    Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.