• Кто мы
    • Martini News

      Оставайтесь в курсе новостей об услугах и мероприятиях Martini Professional.

      Узнать больше >>

    • UNICA
    • Контакты
    Russian
    Russian

    Наша Академия для профессионалов

    Академия Unica — это учреждение профессионального образования, созданное с целью популяризации ценностей, характеризующих концепцию Made in Italy, и повышения квалификации профессионалов в области кондитерского искусства, выпечки и общественного питания.

    Академия Unica призвана обеспечить инновации в пищевой отрасли, базирующиеся на отличном знании ингредиентов и превосходных технических навыках. Итальянские и иностранные преподаватели работают в отделе исследований и разработок Unigrà.

    Подробнее о нашей Академии

    Наша школа высшего образования

    Курсы характеризуются разными уровнями сложности: любой желающий может выбрать тот, который больше всего соответствует его интересам и способностям.

    Предлагаемые курсы, посвященные искусству изготовления шоколада, выпечки, мороженого и кулинарии, позволяют находить решения проблем, с которыми могут столкнуться профессионалы.

    ПОДРОБНЕЕ ОБО ВСЕХ НАШИХ КУРСАХ