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- Bakery
  Ingredienti d’eccellenza per la pasticceria e per la panificazione.
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- Cioccolato
  Cioccolato di alta qualità per le tue creazioni.
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- Gelato
  Prodotti di qualità per le tue ricette di gelateria.
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- Frozen
  Prodotti surgelati da forno, dolci e salati
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- Horeca
  Per una ristorazione specializzata e di qualità.
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Marchi
- Master Martini
  Prodotti artigianali per pasticcieri, cioccolatieri, panificatori.
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- Martini Cioccolato
  Linea di prodotti dedicata al mondo del cioccolato di qualità.
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- Martini Gelato
  Gamma pensata per i maestri gelatieri e le gelaterie artigianali.
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- Martini Frozen
  Specialità da forno, dolci e salate, genuine e di qualità artigianale.
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- Martini Food Service
  Catalogo con soluzioni per l’HoReCa e prodotti ready to offer.
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- OraSì
  Bevande Vegetali perfette da bere al naturale e per tutte le tue preparazioni in cucina e al bar.
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> Salato > Dolce > Perché Martini Frozen

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Salato Dolce Perché Martini Frozen

Croissant

La croissanteria è il cuore dell’offerta Martini Frozen, che porta avanti la tradizione del cornetto all’italiana con passione e cura artigianale, come testimonia la curvatura a mano di ogni singolo pezzo. A questo si unisce l’attenzione agli ingredienti: ne è un esempio il nostro lievito madre rinfrescato giorno dopo giorno, che garantisce perfetta sfogliatura, volume importante e freschezza prolungata.

Il risultato è una gamma di croissant da lievitare, ma anche prelievitati e cotti, proposti in diverse varianti di impasti (inclusi integrali e vegani), farciture e grammature, per soddisfare le esigenze di tutti i clienti, dai bar ai panifici, dagli hotel alla grande distribuzione.

Croissant

Croissant superfarcito albicocca

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale.

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Croissant

Croissant bicolore frutti di bosco

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre.

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Croissant

Croissant bicolore cacao

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre.

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Croissant

Gran cornetto albicocca

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre.

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Croissant

Gran cornetto cioccolato

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre.

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Croissant

Gran cornetto crema

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre.

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Croissant

Gran cornetto vuoto

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre. Disponibile anche: 1904C – Senza glassatura

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Croissant

Croissant crema e amarena

Brioche con una sfogliatura, alveolatura e sofficità imbattibili. Produzione artigianale. Prodotto con lievito madre.

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