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paste frutta secca

Trockenfruchtpasten

Das Premium-Sortiment an Haselnuss-, Pistazien- und Walnusspasten von höchster Qualität!

Details
Code Referenz
AY00CM Diamante Haselnuss Piemont g.g.A. Langhe
AY00CD Haselnuss Cortese
AY00CC Haselnuss Robusta
AY00CJ Diamante Haselnuss Intensa
AY00CB Diamante Haselnuss Cremosa
AY00BI Diamante Haselnuss Cremosa
AY00CK Haselnusspaste Cremosita
AY00CF Diamante Grezzo Haselnuss
AY50BH Diamante Pistazie Puro Green
AY50BC Diamante Pistazie Puro
AY50BD Diamante Grüne Pistazie
AY50BJ Mediterrane grüne Pistazienpaste
AY50BE Diamante Grezzo Pistazie
AE37PQ Diamante Mandel Avorio
AY60AA Diamante Walnuss Pur
AE37PZ Diamante gesalzene Erdnuss (neu)
Format Gewicht St. Eigenschaften Dosierung Technische Eigenschaften
Eimer 3kg 2 Haselnuss Piemont g.g.A. Langhe 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne Emulgatoren, milchfrei
Eimer 3kg 2 100% italienische Haselnusspaste 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Bucket 3kg 2 100% italienische Haselnusspaste 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Entschlossener und intensiver Geschmack durch die mittelstarke Röstung 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milch, Halal-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Stabilisierte und aromatisierte Haselnusspaste 80/100 g pro kg Mischung Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Eimer 10kg 1 Stabilisierte und aromatisierte Haselnusspaste 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, frei von Milch, Koscher zertifiziert
Eimer 3kg 2 Haselnusspaste, für ein Speiseeis mit leicht körniger Struktur 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, frei von Milch, Halal-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Haselnusspesto, für ein Speiseeis mit leicht körniger Struktur "Nur Pesto: 100/120 g Oder: Haselnusspaste 80 g + Pesto 20/40 g" Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Pistazienpaste mit natürlichem Farbstoff 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milch, Halal-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Paste aus 100 % Pistazien 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Pistazienpaste mit natürlichem Farbstoff 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Eimer 3kg 2 Pistazienpaste für ein Speiseeis mit einem entschlossenen Grünton 80/100 g pro kg Mischung Gluten free, Ohne idrogene Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milch
Eimer 3kg 2 Pistazienpesto, für ein Speiseeis mit leicht körniger Struktur "Nur Pesto: 100/120 g Oder: Pistazienpaste 80 g + Pesto 20/40 g" Vegan, Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Ohne Emulgatoren, Frei von Milch, Halal-Zertifizierung, Kosher-Zertifizierung
Bucket 3kg 2 100 % aus hellen Mandeln mit rundem Geschmack 80 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogene Fette, Ohne Emulgatoren
Eimer 3kg 2 Reine Paste, 100 % Walnuss ohne Aromen und Farbstoffe 80/100 g pro kg Mischung Vegan, Gluten free, Ohne idrogene Fette, Ohne Emulgatoren, Ohne Milch
Eimer 3kg 2 Salzige Erdnusspaste 80/100 g pro kg Mischung Gluten free

Unsere Produkte

Das große Angebot von Martini Professional befriedigt die Anforderungen von Personen, die mit Leidenschaft in folgenden Bereichen arbeiten: Konditorei, Bäckerei, Eisdiele, HoReCa, Food Service.

Handwerker und Gastronomen finden in den spezifischen Produktlinien von Martini Professional schnelle und effiziente Lösungen: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato und Martini Food Service.

Ein Komplettangebots, das auf dem Know-how von Unigrà aufbaut, einem 1972 von Luciano Martini gegründeten Unternehmen und Marktführer im Vertrieb von Speiseölen und -fetten, Margarinen und Halbfertigerzeugnissen für die Lebensmittel- und Süßwarenindustrie.

Alle Produkt werden im Einklang mit der Garantie für eine herausragende Qualität- und Lebensmittelsicherheit hergestellt, verpackt und vertrieben. Die Entwicklung innovativer Lösungen macht die Arbeit von Profis, die ihre Kunden immer wieder in Staunen versetzen wollen, effizienter und kreativer.

Das Augenmerk auf die Rohstoffe, dieVerwendung traditioneller Methoden, das Eingehen auf Kundenbedürfnisse, die Zusammenarbeit mit bekannten Fachleuten und die im Rahmen der Produktionsprozesse angewandten fortschrittlichen Technologien machen Martini Professional zum idealen Partner für Konditoren, Bäcker, Eismacher, Gastronomen, Barkeeper, Hoteliers, Caterer sowie Street Food und ambulanter Handel.