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    polvere

    De fruta

    Uma vasta gama de bases em p para preparar sorvetes de fruta de qualidade excelente.

    Dettagli
    Código Produto
    AI70CF Exotic
    AI70CD Detox
    AI70CE Energy
    AI70XN Granlimone
    AI70AL Grancocco
    AI70CJ FruttUP! Ananas
    AI70CI FruttUP! Melancia
    AI70CH FruttUP! Banana
    AI70CG FruttUP! Cocco
    AI70CQ FruttUP! Morango
    AI70CS FruttUP! Frutas Silvestres
    AI70CU FruttUP! Framboesa
    AI70CP FruttUP! Lime
    AI70CO FruttUP! Limão
    AI70CN FruttUP! Mango
    AI70CM FruttUP! Maçã verde
    Formato Peso Pz. Características Dosagem Especificações técnicas
    Bolsa 1,25 kg 8 Base completa com sabor de manga, abacaxi, maracujá e cúrcuma 1 saco + 2,8 litros de água morna Vegana, sem glúten, sem gordura hidrogenada, sem emulsificante, processo a frio, sem laticínios
    Bolsa 1,25 kg 8 Base completa com sabor de maçã verde, gengibre, abacaxi e erva-doce 1 saco + 2,8 litros de água morna Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, processada a frio, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 Base completa com sabor de melancia, manjericão, manga e limão 1 saco + 2,8 litros de água morna Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, processo a frio, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 12 Base completa para fazer um excelente sorvete de limão 1 saco + 2,5 l de água Sem glúten, Sem gorduras hidrogenadas, Processo a frio, Sem leite
    Bolsa 1,3 kg 6 Base completa para fazer um excelente sorvete de coco, com 19% de coco 1 saco + 3 litros de leite Sem glúten, Sem gorduras hidrogenadas, Processo a frio, Com gorduras vegetais e de leite
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 1,4 l de água ou leite Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,3 kg 8 - 1 saco + 3 litros de leite Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gordura hidrogenada, sem emulsificante, sem laticínios, processamento a frio
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,35 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água Vegana, sem glúten, sem gorduras hidrogenadas, sem emulsificantes, sem laticínios, com certificação Halal
    Bolsa 1,25 kg 8 - 1 saco + 2,8 l de água

    Os nossos produtos

    A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Confeitaria, Panificação, Sorveteria, Ho.Re.Ca. E Food Service.

    Artesãos e proprietários de restaurantes encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos da Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

    À base desta oferta completa encontramos o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentícias, margarinas e semiacabados para as indústrias alimentícias e do setor da confeitaria.

    Cada produto foi produzido, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo da qualidade e da segurança alimentícia. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficaz e criativa o trabalho dos profissionais que desejam continuar surpreendendo os próprios clientes.

    A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.