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Produtos artesanais para confeiteiros, chocolateiros e panificadores.

Linha de produtos dedicada ao mundo do chocolate de qualidade.

Uma linha projetada para mestres sorveteiros e sorveterias artesanais.

Especialidades de panificação, doces e salgadas, genuínas e de qualidade artesanal.

Catálogo com soluções Ho.Re.Ca. e produtos prontos para oferecer.

Por que Martini Professional

A Martini Professional é a parceira de confiança dos profissionais artesãos e da restauração.

O catálogo inclui uma gama completa de produtos inovadores e de qualidade criados para atender todas as exigências de setores específicos.

Saiba mais >>

A nossa escola de Alta Formação

Unica é a escola de formação profissional, administrada pela Unigrà e pela Martini Professional, pensada para oferecer aos profissionais uma formação constante, completa e altamente especializada.

Saiba mais sobre a escola >>

Uma paixão de família

Unigrà é a sólida realidade da qual nasce a Martini Professional.
A empresa fundada em 1972 por Luciano Martini construiu o próprio sucesso sobre três valores fundamentais: inovação, flexibilidade e qualidade.

Há mais de cinquenta anos a Unigrà é um ponto de referência no setor da transformação e venda de óleos e gorduras alimentares, margarinas e produtos semiacabados para os canais: Industrial, Artesanal, Retail e Ho.Re.Ca..

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