FARACAO

A mitologia de Madagascar é rica em contos e lendas. Entre as muitas divindades está Faravari, a divindade da água, um elemento fundamental para os habitantes, a flora e a fauna da ilha.

Das valiosas plantações de cacau de Madagascar, borrifadas com água doada pela divindade, surge o FARACAO: chocolate docemente amargo e muito aromático, caracterizado por notas torradas com toques de frutas vermelhas e especiarias.

Seu intenso sabor de cacau é equilibrado por uma adstringência não excessiva que permite que esse chocolate libere seu buquê por muito tempo após a degustação.

Dettagli
Código Produto
AQ49ZE ARIBA FARACAO
Características Fluidez Intensidade do sabor Uso Formato Embalagem Paletização
78% cacau 44/47% MG 4/5 5/5 Pralinés e corpos ocos. 5 kg 10 kg 480 kg (12 cartoni x 4 strati)

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Os nossos produtos

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A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.

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