Language
SELECTION

Ciasto francuskie

Mieszanka w proszku do wyrobu ciasta francuskiego. Szybki i łatwy sposób przygotowania, pozwala na wykonanie dobrze wyrośniętego ciasta francuskiego, metodą bezpośrednią lub przy użyciu technologii na zimno. Dzięki swojej uniwersalności nadaje się do wielu zastosowań, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
• Doskonała stabilność
• Doskonałe i równomierne wyrastanie
• Długotrwała kruchość

Szczegóły
Kod Produkt
AM30CS Ciasto francuskie
Zastosowanie Opakowanie Paletyzacja
Ciasto francuskie, doskonałe i równomierne wyrastanie WOREK 10 KG 720 kg (6 worków x 12 warstw)

Nasze produkty

Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.