Language
paste diamante

Tradycyjne

Martini Linea Gelato oferuje szeroką gamę past do aromatyzowania lodów. Starannie dobrane surowce i dbałość o szczegóły w procesach transformacji gwarantują jakość.
Można stworzyć nieskończoną ilość wariantów smakowych, zawsze na wysokim poziomie jakości.

Szczegóły
Kod Produkt
AJ00AP Pasta Biscotto
AJ00AG Pasta kawowa
AJ00AK Pasta karmelowa
AJ00AV Pasta French Vanilla
AJ00AY Pasta Gummy Blue
AJ00BE Pasta Gummy Pink
AJ00AD Pasta miętowa
AJ00AE Pasta o smaku białej mięty
AJ00BB Pasta miętowa Gentle-Green
AJ00AR Pasta Panna Cotta
AJ00AS Pasta Tiramisù
AJ00AH Pasta Wanilia Bourbon
AJ00AT Pasta Vanilla Smart
AJ00AO Pasta Zabaione
AJ00AX Pasta Zuppa Inglese
AE37BU Pasta Crema Antica
AE37PR Pasta z orzeszków ziemnych
AX60AH Pasta o smaku białej czekolady
AE37BM Pasta o smaku budyniu waniliowego
AE37EC Pasta Croccantino z rumem
AX43AZ Pasta Gianduja
AX43AR Pasta Giandujamara
AE37EB Pasta Malaga
AE37BQ Pasta o smaku słodkich migdałów
AE37DA Piùuovo
AE37PK Pasta Torroncino
AE37BK Pasta waniliowa
AJ00BD Pasta Mr. Pancake
AJ10AZ Pasta Brady Marshmallow
AJ00AQ Pasta Bonjour Croissant
Format Waga Szt. Właściwości Dozowanie Cechy
Słoik 3 kg 2 Pasta o typowym smaku kruchego ciasta z nutami wanilii 50 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, halal, Kosher; tłuszcz mleczny
Słoik 3 kg 2 Pasta zawierająca prawie 40% kawy rozpuszczalnej i mielonej 30/50 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, halal, kosher
Słoik 3 kg 2 Pasta z naturalnymi aromatami i 50% karmelu 50 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, kosher
Słoik 3 kg 2 Pasta wykonana z lasek wanilii 20 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, halal
Słoik 3 kg 2 Niebieska pasta o smaku gumy balonowej 30 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, halal
Słoik 3 kg 2 Różowa pasta o smaku gumy balonowej 50 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, bezmleczny, wegański, bez emulgatorów, /tuszcze utw, halal, kosher
Słoik 3 kg 2 Pasta o intensywnym smaku zielonej mięty, idealna do przygotowania deseru typu „after eight” 50 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, kosher
Słoik 3 kg 2 Pasta o smaku miętowym, ale o białym kolorze i „lodowatym” smaku 50 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, kosher
Słoik 3 kg 2 Miętowa pasta o delikatnym smaku i subtelnym kolorze 50 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny
Słoik 3 kg 2 Pasta o typowym smaku panna cotta 50 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów; tłuszcz mleczny
Słoik 3 kg 2 Pasta z żółtkiem i serkiem mascarpone, o typowym smaku tiramisu. Bez alkoholu 50 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów; tłuszcz mleczny
Słoik 3 kg 2 Pasta o słodkim i intensywnym smaku wanilii Bourbon 20 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, kosher
Słoik 3 kg 2 Pasta z lasek wanilii, która nadaje lodom żółty pastelowy kolor 30 g na 1 kg mieszanki wegański, bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny
Słoik 3 kg 2 Pasta z żółtkiem i winem Marsala, do zrobienia lodów z lekką nutą alkoholową 70 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów; tłuszcz mleczny
Słoik 3 kg 2 Pasta o zdecydowanym smaku do przygotowania słynnego deseru 50 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny
Wiaderko 5 kg 2 Pasta z mleka i żółtek z delikatnym aromatem skórki cytrynowej 100/150 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów; tłuszcz mleczny
Wiaderko 5 kg 2 Pasta wykonana w 100% z orzeszków ziemnych 100 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów
Wiaderko 3 kg 2 Pasta do przygotowania pysznych lodów o smaku białej czekolady. Zawiera 21% białej czekolady 80/100 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, tłuszcz mleczny, kosher
Wiaderko 2,5 kg 2 Pasta o intensywnym aromacie waniliowym i kremowo-żółtym kolorze 30/40 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów
Wiaderko 3 kg 2 Pasta do przygotowania lodów o smaku słynnego chrupiącego ciasteczka orzechowego 80/100 g na 1 kg mieszanki /tłuszcze utw, bez emulgatorów
Wiaderko 5 kg 1 Pasta do przygotowania smacznych lodów gianduja, zawiera 55% włoskich orzechów laskowych 80/100 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, halal
Wiaderko 5 kg 1 Pasta do przygotowania smacznych lodów gianduja, zawiera 75% włoskich orzechów laskowych 80/100 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, halal, kosher
Wiaderko 3 kg 2 Zawiera 30% rodzynek i wina marsala 80/100 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów
Wiaderko 2,5 kg 2 Pasta z prażonymi migdałami i cukrem 80/100 g na 1 kg mieszanki /tłuszcze utw, bez emulgatorów
Wiaderko 3 kg 2 Jako zamiennik lub jako uzupełnienie świeżych jaj 100 g produktu Piùuovo odpowiada 3 żółtkom + 50 g cukru bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny
Wiaderko 3 kg 2 Pasta wykonana z charakterystycznych składników nugatu 80/100 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, wegański
Wiaderko 3 kg 2 Pasta o delikatnym aromacie waniliowym i jasnożółtym kolorze 30 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, bezmleczny, wegański
Słoik 2,8 kg 2 Pasta smakowa wykonana według przepisu na naleśniki: masło, żółtko i mleko 70 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów; tłuszcz mleczny
Słoik 1,5 4 Pasta o smaku pianki marshmallow i niebieskim kolorze 80 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, wegański, bezmleczny
Słoik 2,8 2 Pasta smakowa wykonana z tradycyjnych składników prawdziwych croissantów 70 g na 1 kg mieszanki bezglutenowy, /tłuszcze utw, bez emulgatorów, halal, kosher; tłuszcz mleczny

Nasze produkty

Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.