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Weiße Untergründe

Flüssige Basen mit Milch und Sahne für die Zubereitung von handwerklichem Speiseeis

 

Details
Code Referenz
AV34ED Pastorizzata Bianca G.A.
AV34AA Weißwein
AV34DA Weißwein
AV34AG Bianco+
AV34PA Biancopanna
AV40JA Dessert Parfait
Format Gewicht St. Eigenschaften Dosage Technische Eigenschaften
Brik 5 lt 1 Mit Milch und Sahne zubereitete Basis für einen intensiven und natürlichen Geschmack 1100 g + 100 g Sahne 33 % FG 100 g Vollmilch Gluten free, Without idrogenated fats, With milk fats
Brik 1 lt 12 Basis für die Zubereitung einer weißen Fior di Latte mit zarter Vanillenote 3 l für eine Wanne Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Mit pflanzlichen Fetten, Halal-Zertifizierung, Koscher-Zertifizierung
Bag in box 5 lt 1 Basis für die Zubereitung einer weißen Fior di Latte mit zarter Vanillenote 3 l für eine Wanne Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Mit pflanzlichen Fetten, Halal-Zertifizierung, Koscher-Zertifizierung
Brik 1 lt 12 Basis für die Zubereitung einer weißeren Fior di Latte, die wärmer am Gaumen ist und mehr Geschmack sowie eine besserer Struktur hat 3 l für eine Wanne Gluten free, Ohne idrogenierte Fette, Mit pflanzlichen Fetten, Halal-Zertifizierung, Koscher-Zertifizierung
Brik 1 lt 12 Basis für die Zubereitung eines vollmundigen „Fior di Panna“ aus frischer Milch und Sahne, ohne pflanzliche Fette, mit natürlichem Sahnegeschmack 3 l für eine Wanne Gluten free, Mit Milchfett, Halal-Zertifizierung, Koscher-Zertifizierung
Brik 1 lt 12 Flüssige Basis für die Zubereitung von Parfait, mit 55% Sahneanteil So verwenden, wie es ist Ohne idrogene Fette, Mit Milchfett

Unsere Produkte

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