Zmrzlina

Vysoce kvalitní produkty pro vaše zmrzlinové recepty

Suroviny

Kromě kakaa Aymara, sušeného mléka, lískových ořechů a pistácií...

Glazury

Tekuté krémy při 26°/28 °C, při nízkých teplotách (-12°/-14° C)...

Polevy

Kakao, karamel, černá třešeň, bobule, jahoda: to jsou polevy od...

Variace

Nová řada aromatických past a variací pro výrobu zmrzliny pro...

Pasty

Pro přizpůsobení a ochucení zmrzliny, kompletní sortiment pro...

Základy pro výrobu zmrzliny

Práškové a pasterizované báze pro každou chuť a způsob přípravy....

Sorbet

Pro přípravu lahodné kávy a citronových sorbetů praktickým a rychlým...

Hotová zmrzlina

Zmrzlina je jednou z nejoblíbenějších potravin na světě: proto se...

Naše produkty

Široký výběr produktů Martini Professionals uspokojí potřeby těch, kteří s nadšením pracují v cukrářství, pekařství, zmrzlinářství, v sektoru Ho.Re.Ca. a v gastronomii.

Konkrétní produktové řady zahrnuté v Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato a Martini Food Service – poskytují rychlá a efektivní řešení pro řemeslníky a majitele restaurací.

Tato rozsáhlá nabídka je podpořena odbornými znalostmi společnosti Unigrà, která byla založena Lucianem Martinim v roce 1972 a je lídrem v oblasti prodeje jedlých olejů a tuků, margarínů a polotovarů pro potravinářský a cukrářský průmysl.

Každý výrobek je vyráběn, balen a distribuován tak, aby byly zajištěny nejvyšší standardy bezpečnosti a kvality potravin. Vývoj inovativních řešení zefektivňuje a zefektivňuje práci profesionálů, kteří chtějí i nadále udivovat své zákazníky.

Pozornost věnovaná surovinám, používání tradičních metod, naslouchání potřebám zákazníků, partnerství s vynikajícími profesionály a využívání nejmodernějších technologií ve výrobních procesech činí ze společnosti Martini Professional ideálního obchodního partnera pro cukráře, pekaře, mistry zmrzlináře, majitele restaurací, barmany, hoteliéry, provozovatele cateringu, pouliční prodejce a provozovatele pouličního občerstvení.