Assortimento di cioccolatini gourmet, con coppette alla crema e praline ripiene, su lastra di marmo bianco.
Martini Cioccolato Master Martini Facile < di 30 min Creme spalmabili Cioccolateria Pralineria

Interno Pralina con Caravella Easy Ricetta

2 Step
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Caravella Easy: Il quantitativo consigliato è 100 g di pasta grassa per 1 kg di Caravella Easy.

Procedimento

Inserto

  1. Scaldare la crema fino ad una consistenza pomata, senza superare i 26°C.

  2. Metterla in planetaria attrezzata con frusta e montare.

Alimentiamo la tua passione

Con Martini Professional, artigiani e professionisti trovano un partner su cui contare.

Crostata con frutta fresca di mirtilli, zucchero a velo e fiori di viola del pensiero su sfondo bianco.