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Torta rotonda dorata cosparsa di zucchero a velo su superficie grigia texturizzata.
Master Martini Facile < di 30 min Pasticceria Dolci da forno

Torta Paradiso Ricetta

FiorFiore Il Gran Pan di Spagna

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FiorFiore Il Gran Pan di Spagna
Uova 800g
Burro fuso 200-250g
FiorFiore Il Gran Pan di Spagna 1000g
Uova 600g
Burro morbido 600g
Acqua 150g

Procedimento

  1. Versare tutti gli ingredienti in planetaria ad esclusione del burro fuso e mescolare per circa 10 minuti.

  2. Incorporare lentamente il burro fuso.

  3. Trasferire il composto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato. ,Cuocere in forno ventilato a 170°C circa per 25-30 minuti.

  4. Lasciare raffreddare, capovolgere e decorare con zucchero a velo.

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