Tre cornetti di pasta sfoglia dorata farciti di crema, su superficie di marmo chiaro.
Master Martini Facile < di 30 min Pasticceria Mix Pasticceria

Crema FiorFiore Royal Ricetta

Difficoltà 1
5 Minuti
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FiorFiore Royal 375g
Acqua 1000g

Procedimento

  1. In una planetaria aggiungere ROYAL all’acqua e lavorare ad alta velocità per circa 3 min.

  2. Lasciare riposare per circa 3 min. e rimescolare fino ad ottenere una perfetta cremosità.

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Crostata con frutta fresca di mirtilli, zucchero a velo e fiori di viola del pensiero su sfondo bianco.