Tre bignè spolverati di zucchero a velo, ripieni di crema pasticcera, su superficie beige chiaro.
Master Martini Facile < di 30 min Pasticceria Mignon Mix Pasticceria

Crema a freddo FiorFiore Bliss Ricetta

Difficoltà 1
9 Minuti
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FiorFiore Bliss 350g
Acqua 1000g

Procedimento

  1. In una planetaria aggiungere BLISS all’acqua e lavorare ad alta velocità per circa 3 minuti.

  2. Lasciare riposare per circa 3 minuti e rimescolare fino ad ottenere una perfetta cremosità.

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Crostata con frutta fresca di mirtilli, zucchero a velo e fiori di viola del pensiero su sfondo bianco.