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CLASSIC

Geleias

Todo o sabor da fruta para enriquecer de cor e frescor todas as receitas da confeitaria. A rica gama de recheios à base de fruta pode satisfazer todas as exigências dos profissionais, porque são apropriadas para o uso a frio, mas também quando cozidas. Estáveis ao congelamento, os produtos são perfeitos para rechear crostatas, massas folhadas, croissants, bolachas, produtos fermentados e outros produtos de confeitaria.

Dettagli
Código Produto
AE40AA MASTER CEREJA
AE40AB MASTER FRAMBOESA
AE40AC MASTER LARANJA
AE40AD MASTER DAMASCO
AE40AE MASTER CEREJA PRETA
AE40AF MASTER MIRTILO
AE40AJ MASTER FRUTTI DI BOSCO
AE40AH MASTER FRAMBOESA AZUL
AE40AM MASTER MIRTILO PRETO
AE40NA PASSATA DE DAMASCO M
AE40NB PASSATA DE DAMASCO
Aplicativos Embalagem Paletização
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 3kg 594 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 2,8kg 554,4 kg (33 baldes x 6 camadas)
MULTIUSO Balde 12,5kg 650 kg (13 baldes x 4 camadas)
MULTIUSO Balde 12,5kg 650 kg (13 baldes x 4 camadas)

Os nossos produtos

A ampla gama da Martini Professional é capaz de satisfazer as necessidades de quem trabalha com paixão nos setores: Confeitaria, Panificação, Sorveteria, Ho.Re.Ca. E Food Service.

Artesãos e proprietários de restaurantes encontram respostas rápidas e eficazes nas linhas específicas de produtos da Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

À base desta oferta completa encontramos o know-how da Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini em 1972, líder na comercialização de óleos e gorduras alimentícias, margarinas e semiacabados para as indústrias alimentícias e do setor da confeitaria.

Cada produto foi produzido, embalado e distribuído garantindo sempre o máximo da qualidade e da segurança alimentícia. O desenvolvimento de soluções inovadoras torna mais eficaz e criativa o trabalho dos profissionais que desejam continuar surpreendendo os próprios clientes.

A atenção para com as matérias-primas, o uso de métodos tradicionais, a escuta das exigências dos clientes, as colaborações com ilustres profissionais, as tecnologias avançadas que são utilizadas nos processos de produção tornam a Martini Professional a parceira ideal de confeiteiros, panificadores, mestres da sorveteria, proprietários de restaurantes, bares, hotéis, catering, vendedores ambulantes e operadores do street food.