SELECTION

Multicereali

Do produkcji chleba przy użyciu wyselekcjonowanej mieszanki 5 zbóż typowych dla diety śródziemnomorskiej i 3 rodzajów nasion.

  • 86% zbóż (mąka z pszenicy zwyczajnej typu 0, płatki pszenne, płatki żytnie, płatki kukurydziane, płatki jęczmienne, płatki owsiane, mąka ryżowa)
  • 8% nasion (sezam, len, proso)
  • Chleb z chrupiącą skórką i sprężystym miękiszem
Szczegóły
Kod Opakowanie
AM20TD WOREK 15 KG
Zastosowanie Paletyzacja
Biały chleb wieloziarnisty 720 kg (4 worków x 12 warstw)

Pozostałe produkty

Miksy
Curcumino
Do wypieku chleba z kurkumą, płatkami żytnimi i słonecznikiem
Miksy
Chleb Casale
Dla wypieku wieloziarnistego ciemnego chleba z 8 zbożami/nasionami
Miksy
Pan & Farro
Do wypieku chleba z mąki orkiszowej razowej

Nasze produkty

Szeroka oferta Martini Professional jest w stanie zaspokoić potrzeby osób, które z pasją pracują w branżach: cukierniczej, piekarniczej, lodziarskiej, HORECA, sieciach gastronomicznych.

Rzemieślnicy i restauratorzy znajdą szybkie i skuteczne rozwiązania w konkretnych liniach produktów Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Podstawą tej kompleksowej oferty jest wiedza i doświadczenie firmy Unigrà, założonej przez Luciana Martiniego w 1972 roku, która wiedzie prym w sprzedaży olejów i tłuszczów jadalnych, margaryn i półproduktów dla przemysłu spożywczego i cukierniczego.

Każdy produkt jest produkowany, pakowany i dystrybuowany, gwarantując zawsze najwyższą jakość i bezpieczeństwo żywności. Innowacyjne rozwiązania sprawiają, że praca profesjonalistów, którzy chcą zadziwiać swoich klientów, jest bardziej efektywna i kreatywna.

Dbałość o surowce, stosowanie tradycyjnych metod, wsłuchiwanie się w potrzeby klientów, współpraca z wybitnymi specjalistami oraz zaawansowane technologie wykorzystywane w procesach produkcyjnych sprawiają, że Martini Professional jest idealnym partnerem dla cukierników, piekarzy, mistrzów lodziarstwa, restauratorów, barmanów, hotelarzy, gastronomów, operatorów street food.