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Panaderia Lácteos Por qué elegir Master Martini

Preparados Para Repostería

Estamos siempre al lado de los reposteros y los panaderos para ofrecerles resultados impecables: gracias a nuestros preparados y agentes de tratamiento, podemos aportarles soluciones de alta calidad. Master Martini propone una amplia gama de productos semiacabados en polvo con un elevado nivel tecnológico y de servicio, aptos para todos los métodos de procesamiento y utilización. Las materias primas se seleccionan cuidadosamente y se equilibran para ofrecer un resultado final con las máximas garantías, tanto en las prestaciones durante el procesamiento como en las propiedades organolépticas del producto acabado. La gran facilidad de procesamiento permite ahorrar tiempo y trabajo, para que los profesionales puedan centrarse en la personalización creativa.

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Grandes productos fermentados
Nobile
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Preparados Para Repostería
Divina Plus

Polvo para crema pastelera con proceso en caliente. Sustituye a la harina y las féculas y, gracias al perfecto equilibrio…

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Preparados Para Repostería
Bliss

Cold process cream, excellent quality/price ratio. Crema de proceso en frío, excelente relación calidad-precio. Ideal para laboratorios.

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Preparados Para Repostería
Easy

Polvo para crema pastelera con proceso en frío. Combina alta calidad con un precio asequible. Es ideal para aromatizar con…

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Preparados Para Repostería
Superb

Crema de proceso en frío, para usar con leche o agua. Crema pastelera de alta calidad con aspecto liso y…

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Preparados Para Repostería
Royal

Polvo para crema pastelera con proceso en frío. Añada agua o leche al gusto para obtener una crema pastelera de…

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Especialidades
Frittobignè

Perfecto para elaborar profiteroles al horno y pasteles tipo «zeppole» y «frittelle». • Versátil • Resistente a la fritura •…

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Grandes productos fermentados
Naturalife

Masa madre en polvo. Ideal para combinar con Leaven-Gold. • Sabor y aroma característicos • Esponjosidad duradera

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