Meringata al cacao
Due strati di meringa farciti al cacao, decorata con ciuffi al cioccolato e granella di meringa e cacao in polvere.
Dessert Frozen Horeca
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Meringata chantilly Trancio
Uno strato di meringa farcita con semifreddo chantilly, decorata con granella di meringa.
Millefoglie
Tre strati di fragrante sfoglia spennellati con un sottilissimo strato di cioccolato, farciti con crema chantilly, decorati con una spolverata di z...
Mono al pistacchio
Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio. -Senza Glutine -Senza Lattosio
Mono alla nocciola
Golosa mousse alla nocciola con decoro di granella e gelatina al cacao. Senza glutine Senza lattosio
Mono cheesecake ai frutti di bosco
Gustosa cheesecake in versione mono con glassa ai frutti di bosco. Senza glutine Senza lattosio
Mono Choconut
Un croccante biscotto al cacao e nocciola, due strati di mousse al cioccolato e nocciola, ricoperte da una glassa al cioccolato fondente. Senza glu...
Mono cioccolato e caramello
Cake al cioccolato fondente, crema diplomatica al caramello, cuore di puro caramello e crumble allo speculoos con croccante glassa al cioccolato fo...
Mono Foresta Nera
Fondo di crumble al cacao e crema diplomatica con inserto di frutti rossi poché e accompagnata da un morbido biscuit al cioccolato. Il tutto avvolt...
Mono frutti di bosco
Mousse ai frutti di bosco su base di pan di Spagna. Senza glutine Senza lattosio
Mono L'innocente
Base di palet con cioccolato e cornflakes, crema cheesecake e caramello, ricoperto da cioccolato fondente e granella di nocciole. Senza glutine Sen...
Mono mango e cocco vegan
Cake al cocco con cuore morbido al mango e passion fruit, arricchito da cubetti di mango pochée Senza glutine Senza lattosio
Mono mango e passion fruit
Croccante biscotto al burro delattosato, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion fruit. Senza glutine Senza lattosio
Mono pralinato alla nocciola
Fondo di crumble al cacao e biscuit alla nocciola con crema diplomatica alla nocciola e pralinato di nocciole. Senza glutine Senza lattosio
Mono Sacher
Pan di spagna al cioccolato con confettura di albicocca ricoperta di cioccolato fondente -Senza Glutine -Senza Lattosio
Mono Tiramisù
Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè. -Senza Glutine -Senza Lattosio
