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Mix Panificazione Miglioratori e Coadiuvanti Vedi tutti i prodotti Panificazione
Gamma Classica Monorigine Ariba Zero Cioccolato da Cottura Decorazioni Materie Prime Vedi tutti i prodotti Cioccolateria
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Frutta Secca Latte in Polvere Nocciole Vedi tutti i prodotti Materie Prime
Croissant dorati con crema al caramello, uno intero e uno tagliato, con scaglie di caramello e ciotola di crema su marmo

Creme Spalmabili

Ciotola di legno con grissini sottili e cracker quadrati, con altri grissini e un pezzo di cracker vicino

Mix Panificazione

Tartufi di cioccolato con foglia argento, accanto a praline quadrate con cioccolato fondente su superficie lucida

Gamma Classica

Due tavolette di cioccolato dorato con nocciole, amaretti, dischi di cioccolato e scaglie di caramello su legno

Ariba Zero

Due muffin con gocce di cioccolato in pirottini marroni su piatto bianco, con cioccolato fuso, uno tagliato.

Cioccolato da Cottura

Gelato variegato vaniglia e cioccolato in vaschetta, con salsa al cioccolato e granella di nocciole.

Variegati

Sciroppo dorato versato su pancake con ribes rossi, fragole, more e mirtilli

Dolce

Fetta di torta salata con spinaci e formaggio su tagliere di legno, con spinaci freschi e il resto della torta

Salato

Due coppette di tiramisù con cacao, accanto a torrone bianco al lampone, cacao in polvere e cioccolato

Dessert

Torta rotonda alla nocciola con glassa cremosa, colata di cioccolato, barrette e croccante di nocciole su marmo

Nocciole

Tutte le ricette
Martini Cioccolato Martini Food Service Martini Gelato Master Martini
Difficile Facile Media
< di 30 min > di 180 min Dai 120 ai 150 min Dai 150 ai 180 min Dai 30 ai 60 min Dai 60 ai 90 min Dai 90 ai 120 min
Burro Cacao Creme spalmabili Creme vegetali Glasse Margarine Melange Mix Panificazione Mix Pasticceria Nocciole Surrogato Variegati
Cioccolateria Gelateria Panificazione Pasticceria Ristorazione
Croissant Dolci da cucchiaio Dolci da forno Gelato Grandi lievitati Mignon Monoporzioni Pralineria Sfogliati
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Ricette

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Crostata rotonda con ciuffi di crema, punti di caramello e decorazioni di cioccolato a forma di albero, circondata da...

Torta Classica Gianduja

Dolcetti al cioccolato su base di biscotto, uno tagliato, con lamponi, mandorle e nastro rosso.

Capresina al lampone

Dolce a cupola intero e a fette in cioccolato bianco, con crema a strati, decorato con nastro dorato

Palla di Neve

120 Minuti
Difficoltà 5
Torta arrotolata decorata con fiocco di cioccolato, nastro rosso, baccelli di vaniglia e fiori bianchi

Swiss Roll Cacao e CIoccolato

Difficoltà 3
Barrette di cioccolato fondente con frutta secca e disidratata, con una barretta liscia e nastro natalizio sullo sfondo.

Tavoletta Fondente con Superfood

Due barrette di cioccolato con pistacchi e decorazioni dorate, tra ghiande e bacche su sfondo chiaro.

Barretta al Pistacchio

Due tartufi al cioccolato a cupola con foglia oro, uno tagliato, con nastro dorato e stelle rosse decorative.

Pralina Prosecco e Grappa

Due cioccolatini rossi lucidi con ripieno scuro, uno tagliato a metà, accanto a cannella, anice stellato e bacche rosse.

Pralina Tè agli Agrumi e Marsala

Tre cioccolatini fondenti a cupola con foglia d'oro, circondati da bacche di agrifoglio e stecche di cannella

Pralina Gianduja Fondente e Liquirizia

45 Minuti
Difficoltà 3
Panettone con fetta tagliata, uvetta e canditi, accanto a rami di abete su sfondo chiaro.

Panettone Tradizionale

90 Minuti
Difficoltà 4
Tre praline di cioccolato bianco a forma di cubo con venature di cioccolato fondente su sfondo bianco.

Choco Passion

30 Minuti
Difficoltà 2
Tre cornetti di pasta sfoglia dorata farciti di crema, su superficie di marmo chiaro.

Cannoncino FiorFiore Glossy

5 Minuti
Difficoltà 1
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