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Cioccolato monorigine

Groupage cioccolati d origine per professionisti

La costante ricerca delle più pregiate materie prime ha portato alla selezione di cacao monorigine dalla qualità superiore, provenienti da luoghi davvero unici: Ghana e Madagascar.
territori, questi, da sempre dedicati alla coltivazione del cacao grazie alla combinazione perfetta di caratteristiche ambientali quali la composizione del terreno, l’area geografica ed il clima.

L’attenta selezione delle regioni con le migliori piantagioni e varietà di cacao, unita alla lavorazione delle fave secondo le più raffinate tecniche ad oggi conosciute, sono il segreto per ottenere un cioccolato esclusivo e di grande pregio, dai sorprendenti profili aromatici.

Perfetto per tutte le creazioni in cui si voglia esaltare l’essenza di un cioccolato dal gusto autentico, pieno, deciso e fuori dal comune.

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Cioccolato monorigine
sacchetto di cioccolato in dischi monorigine watacao per cioccolatieri professionisti
WATACAO

Watacao è un cioccolato monorigine dal robusto corpo di cacao caratterizzato da un colore scuro e da un’amarezza tipica del…

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Cioccolato monorigine
sacchetto di cioccolato in dischi monorigine faracao per cioccolatieri professionisti
FARACAO

Faracao si contraddistingue per un cacao dolce e molto aromatico, caratterizzato da note tostate e aromi di frutti rossi e…

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