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Gamma Classica

sacchetto generico martini cioccolato per professionisti

Dalla selezione degli ingredienti più pregiati nascono i prodotti Martini Cioccolato: l’accurata selezione delle materie prime e dei luoghi d’origine, utilizzo esclusivo di burro di cacao e della vaniglia naturale, la ricerca nell’armonia dei sapori, la varietà di gusti, sono gli elementi che garantiscono un prodotto di pregio.

Le nostre formulazioni sono nate per soddisfare le esigenze dell’utilizzatore nelle varie applicazioni di cioccolateria e pasticceria artigianale: da qui prende vita un cioccolato facile da utilizzare, versatile, che garantisce la sicurezza di risultati di alto livello.

sacchetto generico martini cioccolato per professionisti
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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 54%

Cioccolato in dischi con il 54% di cacao e con il 32/34% di materia grassa. Dal colore scuro e con…

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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Fondente Dischi 72%

Cioccolato dal colore intenso che si distingue per un profilo aromatico molto particolare dove l’amarezza e l’astringenza, tipica del cacao…

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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 60%

Cioccolato fondente in dischi dal gusto rotondo e completo, con il 60% di cacao e 35/37% di materia grassa. Il…

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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 60%

Cioccolato fondente in dischi con 60% di cacao e 38/40 di materia grassa pensato per garantire massima fluidità in fase…

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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 57%

Cioccolato caratterizzato da un colore intenso e da un gusto più cremoso. Ariba Fondente 57% ha un sapore persistente di…

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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Latte 36/38

Ariba Latte 36/38 è un cioccolato dal gusto pieno con un ottimo equilibrio tra latte e cacao. Con il 36%…

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sacchetto cioccolato standard in dischi ariba latte per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Latte 34/36

Cioccolato al latte in dischi con 32% di cacao e 20% di latte e 34/36 di materia grassa, formulato per…

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Gamma Classica
sacchetto cioccolato standard in dischi ariba fondente 72% per cioccolatieri professionisti
Ariba Dischi Fondenti 50%

Cioccolato fondente in dischi con 50% di cacao e un contenuto di burro di cacao pari a 30/32%, ideale per…

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