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CLASSIC

Romea

Una linea destinata ad artigiani o piccoli laboratori sensibili alle esigenze di economicità.
Naturalmente priva di lattosio.

Dettagli
Codice Prodotto
AG1BDR ROMEA GATEAUX
AG2BDR ROMEA CAKE
AG5BDR ROMEA SFOGLIA
AG4ADR ROMEA PLUS CROISSANT
AG5ADR ROMEA PLUS SFOGLIA
Plus di prodotto Formato Confezione Pallettizzazione
Creme, frolla montata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio. Panetto 2,5 kg Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg) 480 kg (6 cartoni x 4 strati)
Impasti lievitati e montati, frolla stampata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio. Panetto 2,5 kg Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg) 600 kg (6 cartoni x 5 strati)
Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio. Panetto 2,5 kg Cartone 20 kg (8 x 2,5 kg) 600 kg (6 cartoni x 5 strati)
Croissant, pasta lievitata sfogliata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio. Piatta 2 kg Cartone 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 cartoni x 11 strati)
Pasta sfoglia dolce e salata. Senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio. Piatta 2 kg Cartone 10 kg (5 x 2 kg) 660 kg (6 cartoni x 11 strati)

I nostri prodotti

L’ampia gamma di Martini Professional è in grado di soddisfare le necessità di chi lavora con passione nei settori: Pasticceria, Panificazione, Gelateria, Ho.Re.Ca., Food Service.

Artigiani e ristoratori trovano risposte rapide ed efficaci nelle specifiche linee di prodotti racchiuse in Martini Professional: Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato, Martini Food Service.

Alla base di questa offerta completa c’è il know-how di Unigrà, azienda fondata da Luciano Martini nel 1972, leader nella commercializzazione di oli e grassi alimentari, margarine e semilavorati per le industrie alimentari e dolciarie.

Ogni prodotto è realizzato, confezionato, distribuito garantendo sempre il massimo della qualità e della sicurezza alimentare. Lo sviluppo di soluzioni innovative rende più efficiente e creativo il lavoro dei professionisti che vogliono continuare a stupire i loro clienti.

L’attenzione per le materie prime, l’utilizzo di metodi tradizionali, l’ascolto delle esigenze dei clienti, le collaborazioni con illustri professionisti, le tecnologie avanzate che vengono impiegate nei processi produttivi, rendono Martini Professional il partner ideale di pasticcieri, panificatori, maestri gelatieri, ristoratori, baristi, albergatori, catering, ambulanti e operatori street food.