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Tecnología de vanguardia y selección de materias primas

Martini Cioccolato es la marca de Martini Professional dedicada al mundo del chocolate.

Los productos Martini Cioccolato son de primer nivel gracias una planta de producción muy avanzada tecnológicamente que garantiza unos productos acabados de calidad superior.

La selección de las materias primas y los lugares de origen, así como el impulso innovador, siempre han sido los pilares de todas las marcas vinculadas a Martini Professional. El objetivo es satisfacer las necesidades de los profesionales artesanos para diferentes aplicaciones, ofreciendo productos versátiles y seguros.

De la experiencia de Unigrà al chocolate de primera calidad

La experiencia de Unigrà en cuanto a producción, así como la supervisión continua de todas las fases del proceso de fabricación, garantizan la elaboración de un chocolate italiano de la mejor calidad.

Unigrà es una empresa italiana integrada que se dedica al procesamiento y la venta de grasas y aceites comestibles, margarina y productos semielaborados para la producción alimentaria y, en particular, para la repostería.

El secreto de un éxito nacido en 1972

¿Cuál es la clave de nuestro éxito? La búsqueda constante de las mejores materias primas y la mayor calidad, la inversión continua en la tecnología de producción más moderna, la gran atención a las necesidades de los mercados y los clientes y la determinación de alcanzar unos niveles de excelencia cada vez más altos.

Unigrà trabaja a nivel mundial desde hace 40 años para diseñar soluciones eficaces y sostenibles para el sector de la alimentación, por lo que puede proporcionarle una ayuda insustituible para hacer crecer su negocio.

La empresa, fundada en 1972 por Luciano Martini, tiene como misión producir materias primas, productos acabados y productos semielaborados de alta calidad para todos los canales del sector: industrial, artesanal, comercio minorista y HORECA.

Certificaciones

La búsqueda de un alto nivel de calidad, así como la mejora continua del impacto ambiental de cada acción necesaria para producir y comercializar los productos, son una prioridad en todos los niveles para Martini Professional y Unigrà. Como se desprende de los certificados que hemos obtenido, creemos firmemente en el cumplimiento de las normativas, en la filosofía de mejora continua y en la motivación que proporciona la evaluación externa.

BRC-FSSC22000

Normas de seguridad alimentaria
Dado que la seguridad alimentaria siempre ha sido una prioridad absoluta, hemos adoptado normas reconocidas por la Iniciativa Mundial de Seguridad Alimentaria y obtenido las dos certificaciones como parte de una estrategia proactiva.

RSPO

Sostenibilidad
Unigrà es miembro de la Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible. La asociación defiende y establece normas tanto para la protección y conservación del patrimonio cultural de la población local como para la conversión de bosques tropicales en plantaciones de palma.

ISO 14001:2004

Sostenibilidad
Nuestra motivación permanente y nuestro interés por mejorar el comportamiento medioambiental afectan a todos los aspectos de lo que hacemos. Gracias a este enfoque, Unigrà ha logrado importantes hitos, como minimizar las emisiones atmosféricas, reducir el consumo de agua y energía y mejorar el rendimiento en la recogida de residuos.
icona rainforest

Rainforest

Sostenibilidad
Rainforest Alliance es una organización internacional sin ánimo de lucro que trabaja en la intersección de los negocios, la agricultura y los bosques. Su objetivo es crear un futuro mejor para las personas y la naturaleza haciendo de las empresas responsables la nueva normalidad. www.rainforest-alliance.org

KOSHER

Certificación ética
Obtenido con el organismo de certificación ORTODOX UNION

Halal

Certificación ética
Gracias a esta certificación expedida por HCS (Halal Certification Services), la empresa garantiza la disponibilidad de productos aptos para los consumidores musulmanes.

ISO 9001

Sistema de gestión de la calidad
Adoptamos esta norma internacional desde 1998, y es una herramienta eficaz para gestionar los procesos y flujos empresariales.