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Bases Líquidas

Martini Gelato suministra bases innovadoras en formato líquido. Contienen una mezcla cuidadosamente formulada de ingredientes que ya se han sometido al proceso de pasteurización, por lo que el fabricante de gelato puede saltarse ese paso sin perjudicar la alta calidad del producto final. Por ello, las bases líquidas son el punto de partida ideal para crear y personalizar gelato de cualquier sabor que se desee.

Para Helado

Una mezcla cuidadosamente formulada de ingredientes que ya se han sometido al...

Bases Líquidas
Para sorbetes
Con las bases líquidas Sorb’olè, es muy fácil y rápido preparar sorbetes cremosos y fantásticas cremas heladas. Basta verter el...
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Nuestros productos

La amplia selección de Martini Professional puede satisfacer las necesidades de quienes trabajan con pasión en los sectores de pastelería, panadería, heladería, Ho.Re.Ca. y Food Service.

Las líneas de productos específicas incluidas en Martini Professional -Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato y Martini Food Service- ofrecen soluciones rápidas y eficaces para artesanos y restauradores.

Esta amplia oferta está respaldada por la experiencia de Unigrà, empresa fundada por Luciano Martini en 1972 y líder en la comercialización de aceites y grasas comestibles, margarina y productos semiacabados para las industrias alimentaria y pastelera.

Cada producto se fabrica, envasa y distribuye garantizando los más altos niveles de seguridad y calidad alimentaria. El desarrollo de soluciones innovadoras hace más eficaz y creativo el trabajo de los profesionales que quieren seguir sorprendiendo a sus clientes.

La atención a las materias primas, el uso de métodos tradicionales, la escucha de las necesidades de los clientes, las asociaciones con profesionales ilustres y el uso de tecnologías de vanguardia en los procesos de producción hacen de Martini Professional el socio comercial ideal para pasteleros, panaderos, maestros heladeros, restauradores, camareros, hosteleros, proveedores de catering, vendedores ambulantes y operadores de comida callejera.