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Novidad 2023 Bases Pastas Variegados Coberturas Materias Primas Por que Martini Gelato

NOVIDAD 2023

Ready to CRUMBLE
BRUNELLA CROK CEREALI
BASE COMPLETA LIQUIRIZIA NERA
PASTA DI "NOCCIOLA PIEMONTE IGP" DELLE LANGHE
BASE E VARIEGATO CAFFè COLOMBIA MONORIGINE
VARIEGATO PINOLO
PASTA DIAMANTE ARACHIDE SALATA
DESSERT PER PARFAIT

Ready to CRUMBLE

7 preparações de shortbread esfareladas com farinha de arroz, todas sem glúten.
De sorvetes tradicionais a parfaits e sorvetes cremosos, você pode dar um toque de originalidade a cada uma de suas criações!

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Brunella CROK Cereais

Brunella irá lhe conquistar com o seu sabor de avelã maravilhoso e a crocância inconfundível dos cereais. Uma novidade deliciosa sem glúten.

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Base completa Alcaçuz Preto

Para um sorvete com sabor intenso e cor preta! Base completa idealizada para realizar um alcaçuz preto delicioso. Mesclada com Black Kiss para exaltar os sabores e a cor.

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Pasta de “Avelãs Piemonte IGP” das Langhe

Pasta de avelã realizada exclusivamente com as melhores Avelãs IGP: aquelas cultivadas e selecionadas no coração da zona original do Piemonte, na região das Langhe. A PASTA DE “AVELÃ PIEMONTE IGP” DAS LANGHE é completamente natural, sem aromas nem emulsionantes. O processo de torrefação intermediário preciso e experiente, para extrair e valorizar todo o sabor delicioso dessa avelã maravilhosa.

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Base e Variegato de Café Colômbia de Origem Única

Base completa para realizar um sorvete de café com um sabor intenso. Realizado com matérias-primas selecionadas e de qualidade elevada Colômbia de origem única. 100% Arábica.

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Variegato Pinolo

Um variegato de sabor intenso caracterizado pela presença de pinolos inteiros, recomendado para ser usado no sorvete de creme antigo ou para realizar o sabor pinolata.

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Pasta Diamante Amendoim Salgado

Um sabor único, delicioso e natural, graças à seleção dos ingredientes: 100% pasta de amendoim, sem aromas e colorantes e sal de Cervia.

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Dessert per Parfait

Um pavê delicioso realizado com os ingredientes da receita original e com 55% de nata. Graças à extraordinária qualidade, versatilidade e facilidade de produção, é possível realizar também um sorvete pavê cremoso e leve.

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